Industria tequilera conquistará mercado chino

tequila

 

Ciudad de México, mayo 16, 2014.- La exportación de tequila a China será de 10 millones  de litros para 2018, con lo que el país asiático se convertirá en el segundo destino de ventas de México a nivel internacional.

 

“En 5 años la expectativa es llegar a 10 millones de litros convirtiendo a China en el segundo destino de exportación de tequila, que actualmente ocupa Alemania con 5 millones de litros y sólo superado por Estados Unidos que consume al año 117 millones de litros”, destacó el director general del Consejo Regulador del Tequila, Ramón González.

 

La industria está en fase de estructuración de esquemas que en el futuro podrán capitalizar sus mercados, como el chino, destacó el director general del Consejo Regulador del Tequila.

 

La planeación estratégica incluye aéreas como la producción hasta la investigación y desarrollo tecnológico, marketing, sanidad e inocuidad, para fortalecer la industria que al cierre del 2013, produjo más de 230 millones de litros.

 

La producción de agave estará garantizada al vincular los cultivos dentro del territorio de denominación de origen conformado por 181 municipios en 5 estados del país, lo que evitará que se presenten problemas de abasto de materia prima.

 

“Una alianza entre el sector primario y el industrial permitiría ganar, hacer un círculo virtuoso y que las crestas y valles sean lo menos pronunciadas posibles; vemos que además de la aplicación de agricultura por contrato tendríamos algún tema sobre un mercado de futuros sin hablar de una Bolsa del agave pero si por lo menos un mercado de alianza u organizado hacia futuro”, explicó Figueroa.

 

Los productores de tequila tienen una gran oportunidad en China, en 2012 se logró la exportación de 250 mil litros para 2013 superó los 500 mil y se espera que se duplique en 2014.

 

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