Exportaciones mexicanas de brócoli se duplican

Las exportaciones mexicanas de brócoli se han duplicado en los últimos tres años al pasar de 48.2 millones de dólares (mdd) en 2007 a 95.7 mdd en 2010.

El principal destino de exportación es el mercado de Estados Unidos, seguido por la Unión Europea, informó la Secretaría de Agricultura en un comunicado.

En 2010 la producción nacional de brócoli fue de 2 millones de toneladas, y las principales entidades productoras fueron Guanajuato, con más del 50% nacional, Jalisco, Michoacán, Sonora y Puebla.

Actualmente se cultivan seis variedades principales en nuestro país: Heritage, Ironman, Tláloc, Triathlon, Arcadia y Expo.

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