Oaxaca se ubica como sexto productor de miel en México

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En 2014 Oaxaca se ubicó como el sexto productor de miel en el país, con tres mil 798 toneladas y una derrama económica de 141 millones 672 mil pesos.

Oaxaca logró abrirse paso en el mercado de  China a través de la comercialización de 10 mil 500 cajas de extracto de propóleo.

Ciudad de México, mayo 20, 2015.- La diversidad del estado de Oaxaca ha sido favorable para el desarrollo de la apicultura y la producción de derivados de la miel, cuya calidad logró abrirse mercado en China a través de la comercialización de 10 mil 500 cajas de extracto de propóleo.

De acuerdo con información de la Secretaría de Agricultura Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), el proyecto de exportación desarrollado por la empresa familiar “Pepe Miel” tiene como meta para 2015 incrementar en  30% el envío de extracto de propóleo a China, además de establecer acuerdos comerciales en Suiza para la venta de miel.

“Pepe Miel” es una micro empresa con 10 años de antigüedad que surgió como parte de un proyecto familiar cimentado hace tres décadas, cuando inició la producción de miel en Santa Cruz Xoxocotlán, a pocos kilómetros de la ciudad de Oaxaca.

Con el paso de los meses amplío su producción a la Sierra Sur; actualmente la empresa genera 70 empleos directos en las comunidades de San Juan  Ozolotepec, San Juan Guivini, Tanetze de Zaragoza, San Francisco Ozolotepec, San Marcial Ozolotepec, San Mateo Río Hondo y Santo Tomás Tamazulapam.

“Empezamos a procesar productos como la jalea real, shampoo, jabones, multivitamínicos, mascarillas, cremas corporales, caramelos, jarabes y gomitas de propóleo”, señaló el director general de la micro empresa, César Javier Hernández Martínez.

Con el impulso a la productividad de Sagarpa y otras instancias del Gobierno Federal, “Pepe Miel” logró instalaciones más grandes las cuales fueron dotadas de equipamiento, infraestructura y capacitación, además de estar en proceso el incremento de colmenas para los productores con los que trabajan.

Mexican Business Web

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